Pour fêter ses 70 ans, le service de livraison de repas APAMAD, membre du Réseau APA a mis des étoiles dans les assiettes de ses clients ! Ce mercredi 8 décembre un menu spécial à été proposé aux bénéficiaires. Concocté par le chef Marc Haeberlin et fidèlement (re)produit par l’Alsacienne de Restauration partenaire du service, le déjeuner avait une note gastronomique !
Une livraison de repas gastronomique
Ce mercredi 8 décembre, des livreurs de repas d’APAMAD, comme Barbara ont fait leurs tournées. Toutefois, c’est un menu très spécial qu’ils sont allés livrer à leurs clients fidèles. A l’occasion des 70 ans du service, l’association s’est associé avec Marc Haeberlin. Ce célèbre chef étoilé et l’Alsacienne de Restauration sont venu mettre des étoiles dans les assiettes en cette belle fin d’année !
Un repas étoilé rempli d’émotion
« L’Alsacienne De Restauration est fière de collaborer avec le Réseau APA. Nous somme là pour partager, accompagner et fêter cette étape importante. En effet, le service fête une longévité que sont les 70 ans du service de livraison de repas. De plus, nous souhaitons avec joie cet anniversaire à l’ensemble des équipes qui aident à améliorer le quotidien des convives. C’est une belle expérience qu’a vécu notre Chef Thierry Beyer avec le Chef de l’Auberge de l’Ill Monsieur Marc Haeberlin. Nous y avons mis tout notre cœur pour que vous puissiez retrouver cette émotion dans ce repas étoilé ! » témoigne Adrien Boeldieu, Directeur des cuisines centrales à L’Alsacienne de Restauration.
Que du bonheur pour les livreurs et les clients
« Une super opération ! » s’exclame Marc NICOT, le responsable du service livraison de repas, « 1 000 repas commandés, 1 000 repas livrés… Que du bonheur pour les livreurs et surtout pour les bénéficiaires qui ont été élogieux. »
LE MENU
Plus qu’une simple livraison de repas
Le service de livraison de repas apporte plus qu’un simple repas. Le livreur vient aussi apporter du sourire, un temps d’échange et brise parfois l’isolement de certaines personnes. Avec la fin d’année qui approche, la situation sanitaire complexe, c’est un besoin essentiel que d’entretenir du lien auprès de chacun.
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